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2009年 05月 21日

蒸し暑い季節に☆

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   野菜を簡単にお酢で漬ける”サワー漬け”
   基本の調味料は
   酢:砂糖:塩=10:10:1
   混ぜ合わせた調味液に好みの野菜を漬けるだけ
   冷蔵庫に2~3時間入れておけばできあがりです
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   前菜やお酒のお供にも…
   ミニトマトはおやつがわりにつまんでいます
   
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       ↑こちらにも季節の美味しいものが♪


   
   

by susie0524 | 2009-05-21 18:01 | from kitchen


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