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2010年 02月 04日

春の始まりの日☆

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   今日は「立春」  
   冬と春の季節が分かれる節目である「節分」の翌日
   寒さが明けて春に入る日、春の初日です
   暦の上では春ですが、まだまだ寒いですね

   旧暦では一年の始まりは立春からと考えられていたため
   茶摘みの八十八夜や、台風襲来の目安になっていた二百十日のように
   立春を基準にさまざまな決まりや節目の日が存在しています
   大寒の後に立春と続くのは、陰(寒さ)極まって陽(暖かさ)に生ずるという
   東洋哲学があるからと言われています
   (浜裕子 著 「和のテーブルセッティング」より)
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   昨晩は我が家も節分料理
   巻きずし、イワシの塩焼き、おひたし、おすまし でした
   いたってオーソドックス^^
   オットもわたしも巻きずしの丸かぶりは苦手で…
   お重に盛りつけました

by susie0524 | 2010-02-04 20:51 | from table


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