2012年 01月 30日

お鍋の季節

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   寒い日が続きますね

   冬は「お鍋」が美味しい季節
   準備も簡単ですし~

   昨日は豚しゃぶでした


   



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   具材はお重箱に…
   入れ子の重箱は蓋もお皿として使えて大活躍
   それに、ちょっとごちそうに見えます(笑)
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   つけだれはポン酢とごまだれ
   ポン酢には、先日いただいた「YUZUSCO」を…
   柚子の香りとピリッとした辛さが効いて美味しいです♪

      

by susie0524 | 2012-01-30 18:37 | from table


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