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2012年 05月 20日

cagi de reves

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   「cagi de reves  ギャギ ド レーブ」

   最高級マダガスカルカカオ豆にこだわり
   クーベルチュールを自家製造する日本で唯一のショコラティエ

   「clef de truffe クレ ド トリュフ」は薄いシェルに包まれたとろけるような なめらかなガナッシュ
   「coffret rond コフレロン」はソムリエ気分を味わえるデキスタシオン

   赤と黒のパッケージが今月のテーブルにもぴったりでした
   ありがとうございます
   

by susie0524 | 2012-05-20 22:43 | sweets & food


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