2012年 06月 01日

セロリバーグ

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   我が家は夫婦揃ってハンバーグ好き(笑)
   
   今回は先日、はなまるマーケットで紹介されていた「セロリバーグ」
   やっくんが「これ、おいしい!」と言ってました~

   セロリをたっぷり入れるのでヘルシーです

       材料(4人分)
        合い挽き肉   300㌘
        セロリ       2本
        パン粉      1/2カップ
        牛乳        1/4カップ
        たまご       1個
        塩・コショウ

       セロリは葉の部分も細かく刻み、全ての材料を混ぜ合わせてこねこね
       強火で表面を焼いて、中火で両面5分ずつ蒸し焼きにします

    大根おろしとポン酢でいただくとさっぱり美味しいですよ♪
    

by susie0524 | 2012-06-01 18:26 | from table


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