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2012年 08月 29日

京都の夏

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   京都の二日目

   「緑壽庵清水」で次回レッスンのお茶菓子を調達

   京都では「お薄」のお茶菓子として使われることも多い金平糖
   今回は日本茶に合う三種類の金平糖を選んできました
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   次に向かったのは
   下鴨神社の近くにある「茶寮 宝泉」

   わかりにくい場所にあるにも関わらず
   土日や観光シーズンは待たずに入ることが難しいお店です
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   京都はいつも観光客で賑わっていますが
   8月のお盆を過ぎた平日は穴場です

   美しく手入れされた日本庭園を眺められるお座敷に通していただきました

   わたしたち以外のお客様は一組だけ
   広いお座敷はわたしたちだけでしたので
   ゆっくりと静かな時間が流れる中でいただいたお茶は最高の贅沢でした

   隅々まで丁寧に拭き上げられた畳と一点のくもりもなく磨かれたガラス戸
   凛とした空気が流れ
   お客様をもてなす心遣いが感じられました

    夏障子ともいわれる「簾戸 すど」
    雪見障子
    夏すだれ、団扇

   幼い頃、祖母は、夏が近づくと襖を簾戸に入れ替え、縁側にすだれを掛け、夏準備をしていました
   軒下には風鈴、夕暮れ時から庭先に打ち水をし、蚊取り線香をたいて蚊帳をつって…
   

   「日本の夏」がありました

   

   

by susie0524 | 2012-08-29 18:23 | お出かけ


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