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2012年 09月 14日

日常のテーブル

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   テーブルセッティングは特別なことではなく
   日々、自然にしていることです

   和食の場合のセッティングの基本は「一汁三菜」

   その日の献立が決まれば
   盛りつけに使う器を先に準備

   セッティングが決まれば、器はトレイにまとめておきます

   茶器やグラスもテーブルに準備してからお料理のスタート

   盛りつけ編に続く…(笑)

   

by susie0524 | 2012-09-14 18:30 | from table


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