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2016年 05月 03日

季節の食材でおもてなし -ufufu-

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             目前に広がるリバービューダイニング

             数年前に訪れた「arcana izu」 と同様のカウンタースタイルは
             窓の外に広がる雄大な自然が圧巻です

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             女将さんは
             「新緑の季節がいちばん好きです」とおっしゃっていました

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             高村料理長が自ら足を運んで選ばれた
             伊豆の厳選食材をふんだんに使用した伊豆ならではのコース料理

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             料理長との会話もごちそう
              
             カウンターならではの楽しみです

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             見た目や雰囲気を含め
             食材と共に器などからも「五感」を愉しみ感じることができる
             すばらしいおもてなし

             今まで数多くの宿を訪れましたが
             間違いなくベスト3に入るお料理でした





             

by susie0524 | 2016-05-03 21:05 | お出かけ


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