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2016年 05月 17日

本物は香りが違います

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            調味料や薬味は本物を…と思うのですが
            からしやわさびはチューブに頼っていました

            先日、安曇野のおみやげに買って帰ったワサビ
            鮫皮おろしもいっしょに購入しました

            鮫皮でおろすと風味もなめらかさも違います
            子どもの頃はこれを食べていたはず…

            チューブの練りワサビにもどれなくなってしまいました
            どうしたもんじゃろ~


           
 
               
          
            

by susie0524 | 2016-05-17 21:34 | sweets & food


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