カテゴリ:tea time( 254 )


2016年 11月 14日

クリスマスティーで

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             クリスマスティーは
             毎年 芦屋ウーフさんの「Noel ノエル」

             合成の着香料を使わず オーガニックの
             シナモン オレンジピール フランボワーズ がブレンドされた
             オリジナルのクリスマスティーは心も体も温まります

             おみやげにいただいた湯布院「テオムラタ」のチョコレートを添えて…

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             「玉の湯」の”柚子こしょう”もお鍋の季節に欠かせない逸品です♪

             

by susie0524 | 2016-11-14 21:29 | tea time
2016年 10月 23日

深まる秋

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             今年の10月は急に涼しくなったかと思えば
             また、夏日に戻ったり…

             「毎日、着るものに迷います」というお声をたくさん聞きました

             体調を崩されませんように


             食卓には秋の味覚が並ぶ季節ですね
             秋色のクロスや折敷を取り入れたテーブルで
             季節をコーディネートするのも四季がある国ならではの楽しみです

             美濃中津川 すやの「栗きんとん」
             島根 井上醤油店の「仁多米煎餅」

             秋の午後のティータイムです

by susie0524 | 2016-10-23 20:37 | tea time
2016年 10月 14日

東京スイーツ

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               おみやげにいただいた
               東京スイーツでティータイム♪

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               自由が丘の「Feve フェーヴ」の豆菓子

               フランス語のフェーヴには
               「ソラマメ」や「しあわせ」という意味がありますが
               パティシエ辻口氏の豆とスイーツを掛け合わせることで
               多くの人を幸せにしたいという願いが
               小さな一粒に込められています

               「ケンズカフェ東京」の”ガトーショコラ”

               世界で唯一、ドモーリ製オリジナルの
               グランクリュショコラを使用したグルテンフリーの特選ガトーショコラ
               極上カカオの力強く芳醇な香りと
               苦み、甘み、酸味の完璧なフィネスが堪能できます

               
               
               
               
            
                
               

by susie0524 | 2016-10-14 21:30 | tea time
2016年 09月 28日

テーブルは秋ですが

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               もうすぐ10月だというのに
               まだ、エアコンのお世話になっています

               今日は朝から雨が降ったり 急に晴れたり 夕方からはどしゃ降り…
               気まぐれな空模様に振り回されています

               レッスンのテーブルはすっかり秋…

               生徒さんおすすめのハチミツ紅茶と
               GOKANのカカオサンドでティータイム

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               ハチミツの甘い香りが部屋中に広がります

by susie0524 | 2016-09-28 21:30 | tea time
2016年 09月 16日

温かいお茶が美味しい季節

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               今日は少し蒸し暑く感じる一日でした
               日中は まだエアコンのお世話になっています

               お茶の時間は温かいものを

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               おみやげにいただいたお菓子とお茶で             
               日に日に短くなる午後の時間を楽しみます


                             

               
               
               
          

by susie0524 | 2016-09-16 22:07 | tea time
2016年 09月 05日

秋色のテーブルで

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               台風の影響か
               蒸し暑い日が続いていますが
               季節は少しずつ秋に向かっていることを感じますね

               お茶も冷たいものから温かいものへ
               まだ、アイスコーヒーも飲んでいますが…

               先日いただいた”焙じ茶らて”
               香ばしくてほっこりするお味です

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               お茶うけは
               大阪住吉 「粟玄」の”和洋”

               いつも変わらぬ安心の美味しさです


               ★おしらせ★
                  クリスマスレッスンの残席が少なくなってきております
                  9・10月レッスン参加時に予約をと思ってくださっている方も
                  いらっしゃるかもしれませんが
                  午前の部の席が足りそうにありません
                  午前をご希望の方はお早めにご連絡くださいませ
            

               
               

by susie0524 | 2016-09-05 20:48 | tea time
2016年 09月 01日

ひといき

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              いつものことですが
              レッスンの初日が終わると
              ほっとひと息です(反省点は多々ありますが…)

              洗い物が終わってお茶を飲む時間が
              幸せなひととき

              白金台 「ベルアメール」のショコラ水羊羹
              チョコレートの水羊羹って珍しいですが
              日本茶にもコーヒーにも合う優しいお味です

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              美味しいものをよくご存知のSさんからいただいた
              「ハニーナッツ」と「焙じ茶らて」

              ハニーナッツはワインにぴったりだそうで
              ほとんどオットが食べてしまいました(こら~っ!)

          

              

by susie0524 | 2016-09-01 20:53 | tea time
2016年 08月 16日

夏のスイーツ

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            夙川エルベランの”生マカロン macaberan”

            生マカロンは初めてですが
            しっとりして美味しい~

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            大阪池田市 「パティスリー アテール」の
            ”ケイク・エキゾチック”と共に

            休日最後のティータイムでした
            

by susie0524 | 2016-08-16 20:18 | tea time
2016年 08月 12日

ちょっとひと休み

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               ほとんどお休みのない日々ですが
               明日から短い夏休み

               遠くに出かける予定もなく
               ゆっくり家で過ごします

               レッスン後のティータイムも今日はのんびり~

               「心ばかり」の掛け紙でいただいた
               Kentel のブランデーケーキ
               濃いめに淹れたコーヒーが合います



             ★9・10月レッスンの日程を調整しました★               

               最終クールということで
               たくさんの方からお申し込みをいただきました
               ありがとうございます

               予約変更のご希望などもあり
               7席のみ追加させていただきます

               ご予定が合いましたらご参加をお待ちしております


                9月19日(祝) 11:00~13:30 2名 満席
               10月21日(金) 11:00~13:30 2名 満席
               10月23日(日) 11:00~13:30 3名 満席
               
                   お申し込み・お問い合わせはこちらまでお願いします


                
               

by susie0524 | 2016-08-12 22:07 | tea time
2016年 08月 08日

暑い日は涼しい部屋で

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             猛暑が続いていますね

             暑い中 汗を拭いながらレッスンにおいでくださるみなさま
             本当に感謝の気持ちでいっぱいです

             ありがとうございます

             レッスン後の片づけが終わると
             ほっとひと息
             楽しみなコーヒータイムです

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             銀座資生堂パーラーのチーズケーキ

             スイス旅行のおみやげにいただいた
             ルツェルン・チューリヒで有名なパティスリーBachmanバッハマンの
             お菓子とエーデルワイスのお茶&チーズ

             結婚20周年の記念旅行で訪れた夏のスイス
             あれからもう15年…

             いつか もう一度訪れたい国です

              

by susie0524 | 2016-08-08 21:12 | tea time