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カテゴリ:from kitchen( 91 )


2012年 04月 25日

ダストボックス

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   ダストボックス(ゴミ箱)についてご質問があったので…

   我が家のゴミ箱はこれ一つだけ
   各部屋にゴミ箱は置いていません

   じゃあ、ゴミはどうするの?
   部屋を出るときに持って出るんです
   そして、キッチンのこのゴミ箱へ…

   60Lで三日間のゴミ…十分です
   (家族が多いお宅は難しいかもしれませんが)
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   10年以上、同じメーカーのものを使っています
   これは、二代目

   主張しすぎず、無駄のないシンプルで効率的なデザイン
   合理性を追求して生まれた開閉機構は何より使いやすいのです
   
   こちらで購入できます

by susie0524 | 2012-04-25 17:55 | from kitchen
2012年 04月 22日

カフェケトル

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   電気ケトルが壊れました~(涙)
   毎日10回以上お湯を沸かしていましたので
   疲れ果てたのでしょう

   壊れた時が買い時!
   ということで、今回は「Russell Hobbs ラッセルホブス」のカフェケトル(7110JP)
   (ピカピカなので、わたしもばっちり写り込んでいます 笑)

   コーヒーをよく飲む我が家には、この注ぎ口が使いやすい♪
   スタイリッシュなデザインで、以前のポットより保温力も優れています
   (本体はかなり熱くなります)

   こちらのショップが最安値でした

by susie0524 | 2012-04-22 17:29 | from kitchen
2012年 04月 18日

ブラックなキッチングッズ

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   キッチングッズはブラック・ホワイト・ステンレスが基本の我が家

   手ふきタオルや台ふきもブラックです
   (食器用はホワイト)

   グローブも最近はブラックを使っています
   こちらで購入したもの
   (カラフルな色もありますが、ブラックが人気です)
   
   グローブは乾いたらシンク下に収納します
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   マイクロファイバーのクロスはフローリングモップにもぴったりのサイズ
   お掃除のレッスンでもマイクロファイバーをおすすめしています
   こちら のショップでまとめ買いしています

by susie0524 | 2012-04-18 19:31 | from kitchen
2012年 04月 14日

ストレージ・ジャー

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   よく使う調味料やスパイスはそれぞれの家庭によって違います

   我が家は「塩好き」
   様々な種類の塩を使い分けるので、保存容器も多数
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   小さじで取って使う塩は
   ボダムのヨーキ・ストレージジャーに入れています
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   振り出して使う塩は振り出し口の穴を三段階に調節できる容器に…

   塩にも賞味期限があります
   保存容器に移し替える場合は、賞味期限を容器の底にラベリングしておきます

by susie0524 | 2012-04-14 20:34 | from kitchen
2012年 04月 05日

キッチングッズ

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   昨日からキッチン収納のレッスンが始まっています 
   そこで、我が家のキッチングッズを少しずつご紹介したいと思います

   シリコンの菜箸とハケ
   実は、この中に100均グッズが二点入っています
   どれだか、わかりますか~?

   黒い菜箸とハケは100円です!
   デザインがシンプルで、機能的にも問題はありません

   最近の100均の製品はなかなか優れものが多いですね
   高いお値段で買ったものは何だったんだろうと反省することもしばしばです
   

by susie0524 | 2012-04-05 18:06 | from kitchen
2012年 02月 22日

午後のキッチン

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   洗い上げたガラス器に午後の陽ざしが差し込む…
   
   何気ない日常のひとこまに幸せを感じます

   昨日から太陽が雲隠れ
   春の光が待ち遠しいこの頃です

by susie0524 | 2012-02-22 17:58 | from kitchen
2012年 01月 24日

アサリのワイン蒸し

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   「FLORAL BEAUTY」のmikaさんにいただいた見た目もおしゃれ~なお塩
   DELICATESSENの"Fish Herb Salt"

   魚介類のお料理の美味しさが引き立ちそう~♪

   早速、ワインのおつまみを簡単に作りました

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by susie0524 | 2012-01-24 18:30 | from kitchen
2011年 12月 21日

届きました~♪

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      シャスール オーバルキャセロール25㎝
      カラーはもちろんブラック
      サンタさんからのプレゼントです☆

      これでシャスールデビュー
      早速、アクアパッツァを作りましょう~♪
 
      先日、三弥子先生出演のショップチャンネルでは、あっという間に完売でしたが
      こちらでとってもお得に購入できました♪
   
      サンタさん、ありがとうございます

by susie0524 | 2011-12-21 20:09 | from kitchen
2011年 12月 09日

bodum PIAZZA NAVONA

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   わたしのbodum好きは有名(?)
   我が家ではたくさんのbodum製品を愛用中

   スタイリッシュなデザインと使いやすさを考えた機能性

   今月のレッスンでも活躍してくれています
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   そんな私に
   「ボダムの黒の素敵なトレイを見つけました!」と、生徒さんが連絡をくださいました
   "PIAZZA NAVONA TRAY"
   店頭にはほとんど並ばない商品です
   それが、アウトレットで定価の40%オフのさらに20%オフ
   即決でお願いしました
  
   お荷物になるのに、ありがとうございました☆


   昨日からグラスを立て続けに3つも割っています
   割れないときは全く割れないのに…(涙)

   「身の危険をグラスが身代わりしてくれたと考えればいいんですよ」
   と生徒さんがおっしゃってくださいました
   考え方ひとつで救われますね
   

by susie0524 | 2011-12-09 18:49 | from kitchen
2011年 11月 08日

和風ポトフ

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   さわやかな秋らしい日が続いていますね
   
   昨晩は、いただいた手作りのお味噌で和風ポトフをつくりました
   濃いめにとったお出汁に美味しいお味噌
   ジャガイモや小芋、カボチャも入れて…
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   お鍋いっぱい、二人で完食
   「お味噌がうまいなあ~」と大好評でした

   ストウブのお鍋はこれからの季節に大活躍
   煮込み料理が美味しくできます
   こびりつきがなく、手入れが簡単なのも嬉しい


   10月1日にスタートした「和のテーブル」レッスンも明日が最終日になりました
   11月19日からは「クリスマス」レッスンがスタートいたします

   「クリスマス」レッスンは、ただ今、満席になっておりますが、キャンセル待ちは受け付けております
   今回のレッスンもたくさんの方がキャンセル席にご参加くださいました

   「クリスマス」レッスンのキャンセル待ちをご希望の方は
   ご連絡くださいませ
   詳しい日程をお知らせいたします

    お申し込み・お問い合わせはこちらまでどうぞ

by susie0524 | 2011-11-08 18:40 | from kitchen