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カテゴリ:eat out( 115 )


2017年 10月 08日

休日のリバーサイド

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今日は気持ちのよい秋晴れ

北浜のリバーサイドでランチです

北浜テラスにも名を連ねる
BUON GRANDE ARIA  ボーン グランデ アリア

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川辺の景色と共に
旬の素材をふんだんに使った本格イタリアンを楽しめます

お昼はコスパ最高なパスタランチ

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川沿いのカウンター席は吹く風も爽やか
今がベストシーズンです

夜は常時200種のこだわりのワインがスタンバイ
ライトアップされた夜も素敵でしょうね


★1・2月レッスンの残席はこちらでご案内しています



by susie0524 | 2017-10-08 21:00 | eat out
2017年 09月 05日

CONRAD OSAKA

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レッスンの合間のつかの間の休日

素敵なお仲間にお誘いいただいて
CONRAD OSAKA でランチ♪

40F ロビーからの眺めはそれだけで特別感があります

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ロビー階にあるシーフードレストラン
「C:GRILL(シーグリル)」

ブラックの壁がアクセントになった
カウンター席のインテリアも素敵です

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世界各地から産地直送で仕入れた魚介を
コンラッドならではの
インスピレーションに満ちたプレゼンテーションで提供

薪でグリルされたパンも香ばしくて美味でした

地上200メートルからの都会の景色と
美味しいお料理に楽しい会話

素敵な時間を過ごさせていただきました






by susie0524 | 2017-09-05 20:28 | eat out
2017年 08月 16日

休日のモーニングタイム



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休日の朝
ときどきご近所のカフェに出かけます

ご夫婦連れも多い朝時間

それにしても
あまり話さないご夫婦が多い…

我が家はよくしゃべります(笑)

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雑誌を読むのも楽しみで

参考になりそうな情報は
”マイノート”にメモします

これがけっこう役立つんですよ~♪



by susie0524 | 2017-08-16 20:55 | eat out
2017年 07月 27日

ソフトクリームは数あれど…

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かき氷よりソフトクリームが好き♪

全国に美味しいソフトクリームはたくさんありますが
新千歳空港はソフトクリーム激戦区
ターミナルビル内だけでも20種類以上あります

その中でもおすすめは
「マツコのツコの知らない世界」でも紹介された

   国内線4F PRONTOの「岩瀬牧場ソフトクリーム」 
  PRONTOの中でも空港内でしか食べられない限定品

  しぼりたての牛乳の美味しさに拘った
   なめらかな食感のソフトです

  北海道へ行かれたときは
  ぜひとも味わってみてください
                 
                 

           



by susie0524 | 2017-07-27 20:58 | eat out
2017年 05月 03日

新緑の京都へ

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           昨日は新緑の京都へグルメツアー

           すてきマダムお二人にお誘いいただき
           京都松尾の「天ぷら 松」

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            以前からぜひ伺いたいと思っていた「松さん」

            アランデュカスやジョエルロブション、瀬戸内寂聴さんも
            度々訪れるという…
            有名人もご贔屓の割烹天ぷら店です

            外観も内装も古い佇まいですが
            料理は極めて本格的な割烹料理のコース

            楽しい会話と共に美味しいお料理を堪能し
            眩しいくらいの新緑の季節を満喫させていただきました

            ありがとうございました

            

            


by susie0524 | 2017-05-03 21:07 | eat out
2017年 04月 22日

感動の里山リストランテ

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             篠山市今田のモダンスパニッシュ
             ”ルナパルパドス

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             二年前に苦楽園から移転され
             新たなスタイルでオープンされました

             なんとも落ち着く空間の
             ほとんどが店主鈴木氏の手作り

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             食材の自然な形で持ち味を引き出し
             独自の感性で一つひとつ丁寧に仕立てられる料理は
             驚きと感動に満ちていました

             オリジナリティ溢れるコースは
             皿数と料理の種類からは考えられないほど軽やか

             日本を代表する陶芸家 市野雅彦氏が
             店のために焼かれた器が大半を占めています

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             デザートまで感動の美味しさは続きます
           
             いつもデザートを食べないオットも
             「これはうまい!」と完食

             この日は私たちの貸し切りでしたので
             鈴木氏と地元の食材や器談議に花が咲き
             充実の時間を過ごさせていただきました

             料理も名産品も均一化され
             注文すればあらゆるものが届く現代で
             追い求める”ここにしかないもの”
             そのためのチャレンジに完成はありません             
             



by susie0524 | 2017-04-22 18:52 | eat out
2017年 01月 31日

喫茶店がマイブーム

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               おしゃれなカフェも素敵ですが
               最近は”喫茶店”に心ひかれます
               昭和な女ですから…(笑)

               今日は私用で京都へ出かけたので
               寺町三条を上がった所にある「スマート珈琲」

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               昭和7年創業の老舗喫茶店

               クラシックが流れるレトロな空間は
               学生時代に訪れた頃と変わりません

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               ナッツの香りがする自家焙煎のオリジナル珈琲には
               名物のホットケーキ♪

               美空ひばりさんが愛したホットケーキ
               ということで有名です
               
               子どもの頃に食べた懐かしい味がします


               これからは喫茶店めぐりもいいかなあ

by susie0524 | 2017-01-31 21:28 | eat out
2017年 01月 06日

ご近所新年会

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              妹一家と近所のもつ鍋屋さんで新年会

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              みんなが元気で
              よく食べ よく飲み よくしゃべり よく笑い…

              これが何よりの幸せです


              毎年 お正月に家族写真を撮るのが
              わが家の恒例

              最近、家族揃っての写真はお正月のみになってしまいましたが
              これだけは続けていきたいなあ

            

              ☆明日から1月レッスンスタートです
                わが家のアルバムもご紹介しますね
                みなさんにお目にかかれますことを楽しみにしております

by susie0524 | 2017-01-06 16:09 | eat out
2016年 11月 02日

素敵なご縁をいただいて

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               今日は この方がご予約くださった素敵な空間でランチタイム

               このときのセミナーに参加したことがきっかけで
               ご縁をいただきました

               東京・芦屋で食空間プロデューサーとしてご活躍されていることは
               ずいぶん前から存じ上げておりましたが
               私にとっては遠い存在の方でした

               その先生と まさかご一緒させていただく機会が来るとは
               夢にも思っていませんでした

               とても気さくでお話も楽しく
               息つく暇もないくらいおしゃべりに花が咲きました
               (お寿司もしっかりいただきながら…笑)

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               苦楽園口からすぐの 鮨 「観」 さん
               ゆったりと時間が流れる落ち着いた空間で
               季節の旬に舌鼓
               目で愉しみ 舌で味わい 至福のひとときを堪能させていただきました
              
 
               次回は夜にゆっくり飲みながら…
               楽しみにしております

               ☆先生のHPはこちら
                 素敵なテーブルやフラワーにうっとりです☆
                                

               

               
               

by susie0524 | 2016-11-02 19:06 | eat out
2016年 10月 28日

関西最強フレンチ

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               大阪では最も予約が取れないことで有名なフレンチレストラン
               ミシュラン二つ星 「point ポアン」

               長年レッスンにおいでいただいているSさんが
               お席を取ってくださり ご一緒させていただきました
              
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               大阪駅エリアのはなやぎから少し離れた福島
               シンプルで瀟洒な店構えのポアン

               店内は完全なるオープンキッチンで
               開放感と緊張感がバランスよく心地よい空間です

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               オーナーシェフ中多健二氏の料理は
               フレンチの伝統を大切に
               素材の味を決して壊さない
               シンプルでいて奥行きがある現代フレンチ

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               中多氏は2007年 西天満に「アキュイール」をオープン
               (2009年に訪れた時の記事→★

               2013年 福島に移転 店名を「point ポアン」に

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               ここ数年訪れたフレンチの中では間違いなくベストワンです

               シェフやスタッフのみなさんの丁寧なお仕事ぶりや接客も心地よく
               また、訪れたいと思わせてくれるお店でした
                              
 
               お二人のSさん 楽しいひとときをありがとうございました

               

            

by susie0524 | 2016-10-28 22:14 | eat out