<   2012年 04月 ( 27 )   > この月の画像一覧


2012年 04月 30日

簡単ディナー

b0150155_16515630.jpg

   ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか
   我が家は日常と変わりない日々です

   前半はレッスンが続きます
   ゴールデンウィークは、東京・静岡・横浜・岡山など
   遠くからの生徒さんも新幹線でおいでくださいます
   ありがとうございます
b0150155_1659454.jpg

   忙しいと夜も簡単ディナーになります

   「手が込んでそうで簡単」が得意な魔法のお鍋で作ったスペアリブ

   塩麹につけ込んでスパイスをプラスして炒めたイカのソテー

   簡単調理ですが、美味しいワインとパンがあればごちそうです♪

by susie0524 | 2012-04-30 17:04 | from table
2012年 04月 28日

今年初です

b0150155_1740076.jpg

   今日は「暑いですね~」の言葉が交わされました
   春はどこへ行ったのでしょう

   レッスン後のひとりランチは”そうめん”
   今年初めてのそうめんです
b0150155_17433083.jpg

   キュウリ、大葉、ミョウガをたっぷりのせます
   コシがあって美味しい♪
b0150155_17455453.jpg

   今日のそうめんは生徒さんからいただいたもの
   ご実家が長崎県「島原古式手延素麺」の老舗でいらっしゃいます

   材料の吟味とEM-Xを使用することで造り立てで香り豊かな
   しかもコシのある素麺をみごとに完成されました

   三つ編みのように編み込まれた素麺も珍しいですね
   どんな風に茹であがるんでしょう

by susie0524 | 2012-04-28 18:01 | from table
2012年 04月 27日

午後のビール

b0150155_20384625.jpg

  雲ひとつない青空 
  日中は半袖で十分の陽気でした
b0150155_20405525.jpg

  レッスン後は早めに仕事を切り上げて帰宅したオットとテラスで一杯
  ビールが美味しい季節になりました~♪

by susie0524 | 2012-04-27 20:43 | 未分類
2012年 04月 26日

春の味

b0150155_17582892.jpg

   ご近所に市場のような小さなマーケットがあります 
   毎年、春になるとお店で茹で上げた「たけのこ」が並びます

   幼い頃、春になると祖母が大きなお鍋でたけのこを茹でていた姿を思い出します

   我が家はお店の茹でたてをいただいています(手抜きです)

   昨夜は「たけのこご飯」
   わかめとたけのこのお吸い物、天ぷらも添えて…
   
   STAUBで炊くとおこげも美味しい~

   

by susie0524 | 2012-04-26 18:21 | from table
2012年 04月 25日

ダストボックス

b0150155_17395095.jpg

   ダストボックス(ゴミ箱)についてご質問があったので…

   我が家のゴミ箱はこれ一つだけ
   各部屋にゴミ箱は置いていません

   じゃあ、ゴミはどうするの?
   部屋を出るときに持って出るんです
   そして、キッチンのこのゴミ箱へ…

   60Lで三日間のゴミ…十分です
   (家族が多いお宅は難しいかもしれませんが)
b0150155_1744513.jpg

   10年以上、同じメーカーのものを使っています
   これは、二代目

   主張しすぎず、無駄のないシンプルで効率的なデザイン
   合理性を追求して生まれた開閉機構は何より使いやすいのです
   
   こちらで購入できます

by susie0524 | 2012-04-25 17:55 | from kitchen
2012年 04月 24日

テラスで…

b0150155_1805840.jpg

   シャツ一枚で過ごせる気持ちのよい季節になりました
   マンション中庭のアカシアは若葉が気持ちよさそうに風にそよいでいます

   今日から朝食とティータイムはテラスで…
   気分は高原のリゾートです

by susie0524 | 2012-04-24 18:09 | tea time
2012年 04月 23日

初夏の陽気

b0150155_1836877.jpg

   朝から快晴の気持ちのよい一日でした
   
   午後はゆっくりティータイム♪
   最近、体重がオーバー気味のわたしは、お菓子も控えめです

   さっくりショコラの「東京カンパネラ」
   長崎県島原の「うに豆」

   今日はご近所のイカリスーパーへ買い物に出かけましたが
   アイスコーヒーが山高く積み上げられていました
   もう、そんな季節ですね~

by susie0524 | 2012-04-23 18:44 | tea time
2012年 04月 22日

カフェケトル

b0150155_17165385.jpg

   電気ケトルが壊れました~(涙)
   毎日10回以上お湯を沸かしていましたので
   疲れ果てたのでしょう

   壊れた時が買い時!
   ということで、今回は「Russell Hobbs ラッセルホブス」のカフェケトル(7110JP)
   (ピカピカなので、わたしもばっちり写り込んでいます 笑)

   コーヒーをよく飲む我が家には、この注ぎ口が使いやすい♪
   スタイリッシュなデザインで、以前のポットより保温力も優れています
   (本体はかなり熱くなります)

   こちらのショップが最安値でした

by susie0524 | 2012-04-22 17:29 | from kitchen
2012年 04月 20日

この方がお手本

b0150155_17453537.jpg

   栗原はるみさんの初エッセイ「楽しいこといっぱい」
     日々の暮らしが楽しくなる「幸せの65個」

   65は栗原さんの年齢です
   どう見ても50代にしか見えないナチュラルな若々しさ

   一度だけお会いしたことがあるのですが
   ひと言で表現すると「とっても感じのよい方」なのです

   外に出かけるより家の中が好き
   朝陽を浴びながら窓を磨き、好きな音楽を聴きながらアイロンをかける…
   家族のために美味しい料理を工夫し
   何気ない暮らしの中に楽しみを見つける
     そこには、おしゃれなレストランでランチするよりも幸せな時間が流れます

   忘れかけていた大切なことに気づかせてくれる一冊です

   近くの本屋さんにない場合はこちらで購入できます

by susie0524 | 2012-04-20 19:44 | book
2012年 04月 19日

春色ティータイム

b0150155_17505044.jpg

   今日は汗ばむくらいの陽気でした
   これからは日傘を忘れないようにしないとね

   レッスン後は妹とティータイム♪
b0150155_17535025.jpg

   Patisserie Chez KOBE の「桜 sable」
   福岡 五島の「梅もなか」
   島根 来間屋の「紅白ひとくち生姜糖」

   桜に梅に生姜…♪
   
   お心遣いありがとうございます
b0150155_1759385.jpg

   福岡からは「茅の舎のお出汁」と「梅ひじき」も送ってくださいました

   九州から飛行機や新幹線でレッスンに通ってくださったKさん
   落ち着かれましたら、ぜひ、遊びにおいでくださいね



   ★レッスンのご案内★   

   4・5月レッスンはたくさんの方にキャンセル待ちをしていただいております
   しかしながら、今月は、キャンセル席が少ないため、ほとんどの方にご案内できておりません
   申し訳ございません

   そこで、少し先になりますが、7・8月レッスン(家庭内の書類の整理とファイリング)
   の午後の部のレッスンを先行でご予約可能な方にご案内できればと思っております

   「そんな先のこと、わかりませ~ん」と言われそうですが、現在、7月レッスンまでほぼ満席になっておりまして…すみません
   (4・5月レッスンのキャンセル待ちをしていただいている方が優先ですが、空席がある場合は初めての方も参加可能です)

   以下の日程でご都合のよい日がございましたら、ご連絡くださいませ

     7月17日・19日・21日・24日・26日・28日・31日
     8月2日・4日・7日
  
     お時間は、15:30~18:00 です

   よろしくお願いいたします

by susie0524 | 2012-04-19 18:28 | tea time