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2015年 02月 28日

1・2月レッスン終了

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      1・2月レッスン「整理収納の基本」が終了いたしました

      レッスンでは整理以前に大切なことなどもお話しながら
      わが家の玄関・リビング・廊下収納を実際に見ていただきました

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      今回は「はじめまして」の方がたくさんおいでくださいました

      新たなご縁に感謝いたします
      これからもどうぞよろしくお願いいたします


      ★今回のレッスンで使用したキャンドルスタンドやナプキンリングも
        3・4月レッスンのバザーにお出しします
      ★3・4月レッスンのお申し込みも受け付け中です

        お申し込み・お問い合わせはこちらまでどうぞ
      

by susie0524 | 2015-02-28 21:14 | レッスン報告
2015年 02月 27日

お取り寄せ

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       婦人画報社から届いた「お取り寄せ決定版2015」

       レッスンのスイーツを何度かお取り寄せしていますが
       生徒さんにも好評です

       3・4月レッスンのティータイムもお楽しみに~♪

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       こちらは お取り寄せできないSさん手作りのコチュジャン
       大阪箕面「メゾン・ド・ガトー ミュール」の柚子の焼き菓子

       お心遣い ありがとうございます


       ★5・6月レッスンのご予約について★

        3月レッスンがスタートする頃に5・6月レッスン「キッチン収納」のご案内をいたします。
        1・2月レッスンをキャンセル待ちされていて、ご参加いただけなかった方には優先的に
        お席をお取りいたしますので、日程をお問い合わせくださいませ。
        

by susie0524 | 2015-02-27 21:32 | sweets & food
2015年 02月 25日

和菓子を洋風に

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        おみやげにいただいた「十火 JUKKA」の”丸 MARO”

        和三盆と苺をウォッカグラスに入れて…
        
        今月のレッスンではスムージーをウォッカグラスで飲んでいただきました

        LSAインターナショナル ブレット ウォッカ 50ml (6個セット)

by susie0524 | 2015-02-25 19:58 | from table
2015年 02月 24日

収納に香りをプラス

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         南フランスのおみやげにいただいた
         とってもいい香りのクリーム&ソープ

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         香りのよいソープなどは
         収納扉の内側に掛けています
         (クローゼットの引き出しの中などもおすすめです)

         扉を開ける度にふんわりいい香りに癒されます

         

by susie0524 | 2015-02-24 19:35 | housekeeping
2015年 02月 23日

夕暮れ時に

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        今日は四月の陽気だったとか…
        今年になって初めてエアコンなしで過ごしました

        日暮れも少しずつ遅くなり
        春の足音が近づいて来ていることを感じます

        春の陽気に誘われて
        まだ明るいうちからスパークリングワインでちょっと一杯(笑)

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        おみやげにいただいた 豊橋名産のヤマサちくわ

        練り物はおでんなどに入れるより
        そのままわさび醤油を少しつけていただくのが好きです

        ワインにも合いますね~♪

by susie0524 | 2015-02-23 17:17 | from table
2015年 02月 21日

春の陽ざし

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       今日は陽ざしに春を感じる温かい一日でした

       レッスンがお休みだったので
       朝から大洗濯をして家でのんびり

       ブラインドを全開するとリビングはポカポカで暖房いらずでした

       家事の後はおみやげにいただいた源吉兆庵の「鎌倉おやき」
       甘さを抑えた粒あんと しっとりとやわらかな生地が絶妙な調和で
       ほうじ茶にも合います
        


    

by susie0524 | 2015-02-21 20:41 | tea time
2015年 02月 20日

沖縄から

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       沖縄からフレッシュな「タンカン」をたくさん送っていただきました
       無農薬の自然栽培だからジュースにしても安心です

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       冷凍したタンカンとバナナとミルクでミックスジュースにしました
       子どもの頃、喫茶店で飲んだ懐かしい味です

       これにリンゴを入れると完璧ですね~

       Nさん いつもありがとうございます☆

by susie0524 | 2015-02-20 17:01 | sweets & food
2015年 02月 18日

自分スタイルを持つこと

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        今月のレッスンでは「整理収納の基本」をお話させていただいております

        整理収納の前に考えないといけないこと…
        それは「自分スタイル」を持つこと

        インテリア・ファッション・整理収納・お掃除など
        暮らしの中で”ぶれない軸”を持つことが大切です
        

        わが家のスタイルは 「シンプルモダン」

        テーブルコーディネートも色や小物を使い過ぎない
        シンプルですっきりしたテーブルが好きです

        写真は先日のテーブルウェア・フェスティバル特別審査部門で
        素敵だなあと思ったテーブルです
        「奨励賞」を受賞されていました
        
     

        

by susie0524 | 2015-02-18 21:21 | from table
2015年 02月 17日

boa mesa お料理

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       boa mesa のお料理の楽しみは一品一品手の込んだ前菜
       

       手抜きをしたりインスタントを使わないところが
       素材を生かした本物の味を生み出すのでしょうね

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       お出汁も高級な本格派
       和食はお出汁が決め手だとあらためて思います

       アイディア満載の創作料理は
       今まで味わったことがないものばかりです

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       ゆうこりんのスイーツは 「黒豆とアーモンドのキャラメリゼ ~漆~」
       漆のカップに下げられた手作りチャームもキュートです

       今回も美味しく楽しい時間を過ごさせていただきました

 

by susie0524 | 2015-02-17 20:59 | brush up
2015年 02月 16日

boa mesa 2015 春を待つ創作和食メニュー

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        今回の boa mesa は和食
        和モダンスタイルのシンプルスタイリッシュなテーブルで迎えていただきました

        メインプレートはリモージュのアビランド
        海外ブランドの磁器の中でも高級なことで有名です

        お料理も器に負けないすばらしいものでした
       
        明日のブログでご紹介いたしますね

   

      キャンセル席のご案内

        「整理収納① シンプルに暮らすための整理収納の基本」
                         ティータイムは美味しい紅茶の淹れ方
                       

            2月27日(金) 11:00~13:30 1名 満席御礼

            新規の方・リピーターの方も参加いただけます
            (新規の方は郵便番号・ご住所・お名前・携帯番号をお知らせくださいませ)
                           

 
          ※携帯・スマホからご連絡いただく場合、PCからのメール受信が拒否設定になっていますと
           返信できませんので、ご確認くださいませ


                    お申し込み・お問い合わせはこちらまで

by susie0524 | 2015-02-16 20:12 | brush up