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2017年 09月 30日

お気に入りのテーブルウェア(1)

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来年の引っ越しに備え
テーブルウェアも少しずつ整理しています

テーブルウェアはレッスンのために購入したものも多く
大部分をお嫁入りさせていますが

お気に入りは長く大切に使っていきます

10年前に購入した
コンランショップオリジナルのカップ&ソーサー
(現在は廃盤)

シンプルでスタイリッシュなデザインは
これからも飽きることなく使えそうです



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お客様にコーヒーを淹れるときは
ほとんどこのカップです

今日はおみやげにいただいた
「銀座たちばな」のかりんとうといっしょに…♪

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コーヒーは
京都「焙煎珈琲きまめ屋」さんの”東ティモール・サントモンテ”

爽やかな甘みと強調される酸味
キレのある深入り

煎りたての良い香りに癒されます




by susie0524 | 2017-09-30 21:00 | tableware
2017年 09月 27日

1・2月レッスンのご案内


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            まだまだ先になりますが
            1・2月レッスンのお問い合わせをいただいておりますので
            日程をご案内いたします
            
            予約も受け付けておりますので
            ご希望日程がお決まり次第
            ご連絡お待ちしております


            1・2月レッスンのご案内

             「ハウスクリーニング ①」
        
               掃除道具の揃え方
               掃除用洗剤の知識と使用法 など
                
               ティータイムは「アレンジティー」です

              

            予約可能日         

             午前の部(11:00~13:30) 
            
             1月 8(2)

             2月 8(1)・10・13・14(1)・15(2)
                22・23

             午後の部(16:00~18:30)

             1月 12・20(2)                        


by susie0524 | 2017-09-27 21:17 | レッスンのご案内
2017年 09月 25日

ホットの季節

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今日は暑さが戻ったせいか
朝はアイスコーヒーを飲んでしまいました

午後のティータイムは紅茶

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ロイヤルコペンハーゲンの
ハウスブレンドアフタヌーン&ストロベリージャム

ティーカップは”ブラックフルーテッド”で





by susie0524 | 2017-09-25 21:00 | tea time
2017年 09月 23日

入手困難な絶品

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「暑さ寒さも彼岸まで」といいますが
いよいよ本格的な秋ですね

遠くで氏神さまのだんじりのお囃子の音が響いています
毎年 秋の到来を告げてくれる音です

写真は先日いただいた 
大阪 花錦戸の「まつのはな」
花錦戸といえば
「まつのはこんぶ」があまりにも有名ですが
この「まつのはな」は一年に数回しか販売されない限定品で
入手困難な逸品だそうです

ネットで調べても情報が全くなく…
購入方法もほとんど知られていないようです

「まつのはこんぶ」をふりかけ状にしたもののようですが
これがすばらしく美味しい!!

白いご飯や卵かけごはんにのせれば
何ばいも食べられそうで危険です(笑)

並んで購入してきてくださったTさん
感謝感謝です





by susie0524 | 2017-09-23 20:48 | sweets & food
2017年 09月 21日

今月のインテリアから

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リビングの壁面には
壁掛け式のフラワーベース

試験管型のベースにはお水のかわりに
"ある物"が入っています♪

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こちらはキャンドルタワー(スカイクレーパー)
キューブグラスにティーキャンドルを入れて飾るものですが

今回はリビングとお揃いの
フラワーベースとしてコーディネートしています

以前 こちらでもご紹介したものです


どちらもレッスン後に嫁がせますので
ご希望の方はお問い合わせくださいませ
(お持ち帰り限定です)



by susie0524 | 2017-09-21 21:00 | interior
2017年 09月 19日

BoConcept 65 YERAS

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昨日は午後から梅田の「BoConcept 」
家具の見積もり依頼に出かけてきました

26日まで 65周年記念のイベントで
全ての商品が20%オフになります

家具は高価な買い物なので20%は大きいですが
あわてて購入するのも考えもので…

今日はオットと家族会議(笑)
部屋の縮小図とにらめっこです

大型家具は搬入経路も確認しておかないと
部屋に入らないことだってありますからね~

それにしても
65周年て…半端な年数のような気がするのですが
何か意味があるのでしょうね





by susie0524 | 2017-09-19 21:07 | interior
2017年 09月 17日

おもてなし collection

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グラススタジオ の ”おもてなしcollection”

今月のレッスンでは
タワースタンドに台湾茶をセッティングしています

ラウンドプレート27cm(レッスンで2回くらい使用)
フラットリムボール20cm
セパレートプレート18.5cm

4名さまテーブル用のセットで
嫁ぎ先募集中です

グラススタジオのガラス食器は
お値段は決してお安くないですが
今回はすべて半額でお譲りします

ご希望の方はお問い合わせくださいませ

☆先日の ”サーバーコラム” はご予約いただきました♪






by susie0524 | 2017-09-17 20:10 | tableware
2017年 09月 15日

サーバー コラム

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今月のウェルカムドリンクは青森産100%リンゴジュース

スガハラガラスの”server column"で…♪

2200mlの大容量
アイデア次第でいろいろな飲み物を入れて…
おもてなしを美しく演出します

レッスン後はお嫁に出しますので
ご希望の方はお問い合わせくださいね

今回のレッスンでもバザー続行中です☆



by susie0524 | 2017-09-15 20:30 | tableware
2017年 09月 13日

今日も洗濯日和

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9・10月レッスンが始まっています

今回のテーマはお洗濯♪
”洗濯”はとても身近なものですが
意外と知らないことも多いものです

汚れをきれいに落としたり
自分でクリーニングのような仕上がりを実現するためには
洗濯について少しだけ知っておく必要があります

洗濯ソムリエがお伝えするひと工夫
明日からの”洗濯”への思いがちょっと変わることを期待して…










by susie0524 | 2017-09-13 18:15 | housekeeping
2017年 09月 13日

10月レッスン空席のご案内

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10月 1日(日) 11:00~13:30 1名 満席
10月14日(土) 11:00~13:30 1名 満席

9・10月レッスン 「衣服の洗濯と手入れ・管理」
ティータイムは台湾茶を楽しんでいただきます

今回のレッスンは過去に開催していない内容になります
新規のお申し込みも可能です


                
お申し込み・お問い合わせはこちらまでどうぞ
                



by susie0524 | 2017-09-13 17:18 | レッスンのご案内