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カテゴリ:book( 55 )


2012年 04月 20日

この方がお手本

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   栗原はるみさんの初エッセイ「楽しいこといっぱい」
     日々の暮らしが楽しくなる「幸せの65個」

   65は栗原さんの年齢です
   どう見ても50代にしか見えないナチュラルな若々しさ

   一度だけお会いしたことがあるのですが
   ひと言で表現すると「とっても感じのよい方」なのです

   外に出かけるより家の中が好き
   朝陽を浴びながら窓を磨き、好きな音楽を聴きながらアイロンをかける…
   家族のために美味しい料理を工夫し
   何気ない暮らしの中に楽しみを見つける
     そこには、おしゃれなレストランでランチするよりも幸せな時間が流れます

   忘れかけていた大切なことに気づかせてくれる一冊です

   近くの本屋さんにない場合はこちらで購入できます

by susie0524 | 2012-04-20 19:44 | book
2012年 02月 12日

おもてなしの教科書

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   山本侑貴子先生の著書「おもてなしの教科書 」(美人開花シリーズ)が本日発売されました

   少しのアイテム&テクニックで、素敵な「おもてなし」ができるようになる本
   
   基本の皿の選び方、花&葉を簡単に美しく飾る方法
   ナプキンの折り方、10分でできる料理&お手頃ワインまで!

   山本先生のスタイリッシュなセンスがぎゅっと詰まった渾身の一冊
   「dining & style」認定講師でもあるわたしがおすすめする一冊です

   こちらで購入できますよ



  ★レッスンのご案内★
  
   1・2月レッスンが本日、終了いたしました
   (レッスン報告は明日以降のブログにアップさせていただきます)
   キャンセル待ちをしていただきながら、ご案内できなかったみなさま、本当に申し訳ございませんでした

   次回レッスンは「おもてなし① 春のテーブル」(2月20日~3月27日)

      洋食器の基本・洋のテーブルコーディネート
      (実際のコーディネート例もスライドショーでたくさん見ていただく予定です)
      ティータイムは「フルーツティーの淹れ方」です

   現在、予約は満席になっておりますが、キャンセル待ちは受付中です
   開催期間中(午前11時~・午後15:30~)ご都合のよい日をお知らせいただきましたら
   キャンセルが出た場合、携帯にお電話させていただきます
      
   よろしくお願いいたします
   
   
      
   

by susie0524 | 2012-02-12 18:30 | book
2012年 01月 20日

頭と心の整理

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   最近読んだ本です
   「老前整理」…この言葉はあまり好きではないのですが、内容は共感できるものでした

   老前整理 捨てれば心も暮らしも軽くなる

   いわゆる収納のテクニックや片づけのノウハウ本ではありません
   モノの整理の前提となる、頭と心の整理について書かれた本です

   「私はまだまだ若いから…」とおっしゃるあなた
   今からやっておかないと大変なことになりますよ~(笑)

by susie0524 | 2012-01-20 18:41 | book
2011年 11月 27日

ご紹介

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   若林三弥子先生の新刊が11月28日、小学館より発売されます
   
   ふだんのおかず、煮込み・かこみ鍋などを中心に
   愛情をこめて作ればお鍋がおいしくしてくれるレシピが満載

   そのお鍋や、撮影に使用したクロスの生地で作った特製エプロン&鍋つかみ、
   また12月15日に行われる記念イベントにご招待、など
   125名様に素敵なプレンゼントが当たります

   11月28日午前0時から11月29日午後11時59分までの間に
   amazonでご購入後、応募していただけます

   来週は大阪で三弥子先生にお会いできますよ♪

by susie0524 | 2011-11-27 22:09 | book | Comments(0)
2011年 09月 03日

雨の日は本を

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   みなさんがお住まいの所は台風の被害が出ていないでしょうか
   今日はレッスンがお休みになり、大変ご迷惑をおかけいたしました

   わたしは家に籠もって読書の一日でした
   仕事上、シンプルライフや収納に関する本はほとんど目を通していますが
   この二冊は緩みがちな気持ちを引き締めてくれました

   ドミニック・ホーローの「シンプルを極める」
   30万部のベストセラー「シンプルに生きる」を極める実践編
   わたしがレッスンでお伝えしていることの原点がここにあります

   もう一冊は講談社の「温故知新的生活」のシリーズ「ものを持たずに豊かに暮らす シンプル・ライフの知恵袋」

   瀬戸内寂聴さん×ドミニック・ホーローさんの対談も印象的でした
   ものの持ち方だけではなく、料理・ワードローブ・スキンケア・からだ…
   全てにおいてシンプルが素敵と思わせてくれる一冊です

   わたしもまだまだ…気持ちを引き締めないと!

      

by susie0524 | 2011-09-03 19:04 | book
2011年 08月 15日

来年の夏は…

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   毎日暑いですね
   みなさんは夏の旅を楽しまれましたか
   
   情報誌”OZ magagzine オズ・マガジン”
   近所の書店に置いていないためこちらでお取り寄せしました

   雑誌を購入することは少ないのですが
   今回は山本侑貴子先生のテーブルコーディネートに惹かれて…

   このグリーンストライプのクロスはわたしも同じものを持っているんです
   「来年の夏はこんな爽やかなコーディネートもいいかなあ」
   なんて、もう一年後の夏のことを考えています



   今日から8・9月レッスンがスタートいたしました
   暑い中、高知県からもおいでくださいました
   ありがとうございます

   初日は何かとバタバタで申し訳ございません
   ちょっと早口でとばしすぎましたね(汗)


☆明日のレッスンにおいでくださるみなさまへ☆
    明日はレッスン中に雑誌の取材が入ります
    女性カメラマンとライターさんが来てくださる予定です
    レッスンはいつも通り進めます
    (いつも通りいくかしら…)

   

   


   

by susie0524 | 2011-08-15 18:15 | book
2011年 07月 02日

北欧インテリア☆

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   「北欧デザイン+IKEA」
   IKEAのインテリアを取り上げた雑誌はたくさんありますが
   この本はスウェーデンの一般のお宅のスタイルが紹介されています

   北欧では、厳しく長い冬をより快適に過ごすために
   室内を美しく保ち、機能的に整える習慣が根付いています

   そして、どの家にも共通しているのは
   心地よいシンプルなしつらいと
   手入れの行き届いた家ならではの清潔感

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   北欧デザイナーの家具や小物
   収納や内装にも大活躍のIKEA商品の使いこなしまで
   本場ならではのアイディアとセンスが光ります

   眺めているだけで清々しい空気を感じることができる本です
   北欧デザイン+IKEAのインテリアで暮らす―スウェーデンで見つけた、19のスタイル



   明日から7・8月レッスンがスタートいたします
   「心地よい空間で快適に過ごす収納」のアイディアをご紹介できればと思っております
   暑い季節ですが、お部屋を涼しくしてお待ちしておりますね
   

by susie0524 | 2011-07-02 18:18 | book
2011年 06月 25日

サロネーゼになりませんか☆

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   先日の若林三弥子先生のセミナーのおみやげとしていただいた本
   以前、本屋さんでパラパラっと拝見していたのですが
   まだ買っていなくてよかった(笑)

   予約の取れない自宅料理教室のお宅訪問をはじめ
   収納やインテリア、お掃除の工夫、愛用グッズなど
   日々の暮らしを豊かにするヒントが満載です

   「日々の暮らしを大切にすることがサロネーゼの始まり」ですね

   サロネーゼになりませんか?-キッチンから幸せになる おいしい生き方・暮らし方 (祥伝社ムック)
  
   来月の我が家のレッスンに
   この本で2ページにわたって紹介されている
   素敵なお料理教室の先生がおいでくださいます

   ご本人の了解が得られれば、ご紹介いたしますね

by susie0524 | 2011-06-25 19:08 | book
2011年 04月 29日

テーブルフォトの撮り方☆

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   最近購入したこの本
   「テーブルフォトの撮り方 きほんBOOK」
   (中古で購入したので帯がないのですが…)

   撮影場所、スタイリング、撮影テクニック、最適なレンズ
   料理・小物・花の撮り方など…
   写真用語も含め、初心者にもわかりやすく解説されています
   (これは、使えるわ~)

   最近、写真教室が人気ですが
   最低限の知識があるとないとでは大違い

   まずは、これを読んで自己研修です
   テーブルフォトの撮り方 きほんBOOK ~料理、雑貨、花をステキに撮る。~

by susie0524 | 2011-04-29 18:39 | book
2011年 04月 26日

わたしのお手本☆

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   山本侑貴子先生の初出版本「わたしのおもてなし Welcome Table」が  
   届きました

   長年、待ちこがれていた本
   期待以上に充実した内容です

   山本先生のライフスタイル・テーブルのセンス…
   まさに、わたしのお手本!

   忙しくお仕事をされながらも
   家族や友人との時間を大切にされ
   わたしたち「dining & style」の認定講師にも
   常にあたたかい気持ちをそそいでくださる優しいお人柄

   そんな山本先生の魅力が詰まった本です

   わたしのおもてなしWelcome Table ← こちらでも購入できます

by susie0524 | 2011-04-26 19:06 | book