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2017年 05月 31日

美味しいものを美味しいままに

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             "pain de patty" の焼きたてパンたち
             すぐに冷凍して毎朝美味しくいただいています

             今月のレッスンでは「冷凍庫の活用」のお話もしていますが
             冷凍することで美味しくなる食材もたくさんあります

             私が小学生の頃は
             冷蔵庫に冷凍室がなかったんですよ~(製氷室のみ)

             2ドア式冷凍冷蔵庫が一般化したのは1970年代
             これからも進化を遂げていくのでしょうね
             そのうち、冷蔵庫もしゃべるのかなあ(笑)
             

             
             
             
      
             



by susie0524 | 2017-05-31 18:48 | 未分類
2017年 05月 29日

イタリアの香り

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          パッケージからいい香り~♪

          ”サンタ・マリア・ノヴェッラ” の
          アルメニアペーパー(紙のお香)

          少しスパイシーで上品な香気

          そのままお財布や手帳などにはさんだり
          お香としてお皿の上で燃やして
          高貴な香を楽しめます

          暮らしの中に香りを上手に取り入れて行きたいですね


by susie0524 | 2017-05-29 18:42 | goods
2017年 05月 27日

夏バージョン

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               大好きな松竹堂のフルーツ餅をいただきました

               どれを食べても間違いない美味しさ♪

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                見た目もかわいい”夏バージョン”

                一日で四つも食べてしまいました(汗)
                オットは二つ(笑)

              
                ★9・10月レッスンの予約はこちらでご案内しています★


by susie0524 | 2017-05-27 21:33 | tea time
2017年 05月 25日

雨上がりのバルコニー

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             季節はずれの真夏日も
             昨晩からの雨で一段落し
             午後からは気持ちの良い風を感じる事ができました

             今年の夏は”スーパー猛暑”だそうで…
             夏が苦手な身にとっては恐怖です

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             最近 ベランダガーデニングに興味を持ちだしたオット

             いつの間にやら植木鉢が増えているようで…

             引っ越しもあるんだから
             これ以上増やさないで~(本音)
                         


by susie0524 | 2017-05-25 18:34 | 未分類
2017年 05月 20日

はちみつ&オリーブオイル

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                小豆島のおみやげにいただいた
                オリーブオイルコンフィ

                ヨーグルトに入れていただくと
                これが絶品!!

                ヨーグルトをワンパック全部食べそうになりました
                こんな美味しい組み合わせは今までになかったわ~

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                はちみつ入りのほんのり甘いオリーブオイルに
                8種類の木の実とドライ果実を漬けたもの

                これはお取り寄せしたい♪

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                Chiuri チウリはちみつ (ハニールネッサンス)

                チウリとはバターの樹の一種とも言われています
                樹木の全てが資源になる樹で
                ネパールでチウリを保全しながら養蜂が行われています

                バター要らずなほどのコクが特徴
                バターなしで朝のヘルシーなトーストに…

              
                オイルや糖分はなるべく体にいいものを
                取り入れたいですね


              ハニールネッサンス
                多くの人がまだ知らない
                南の國の美味しいハチミツの仕入れと販売を行い
                現地の養蜂家さんと協力し
                ハチミツの生産に不可欠な花と緑の豊かな
                自然環境を保全することを目的とした事業です
                
               


by susie0524 | 2017-05-20 21:00 | sweets & food
2017年 05月 18日

イギリス発のパーティーアイテム

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              白い鳥かごのケーキスタンドは
              なんとペーパークラフト

              イギリスのパーティーアイテムブランドのものです

              カップケーキや焼き菓子を並べて
              ティータイムに…

              使い終わったらたたんで収納できます

              今月のテーブルは
              初夏のティータイムスタイルで…♪



              Talking Tables(トーキングテーブル)ケーキスタンド

by susie0524 | 2017-05-18 20:22 | goods
2017年 05月 14日

フレーバーティー

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             5・6月レッスンのティータイムは
             フレーバーティーを二種類お淹れしています

             天然の香料を使用した
             優しい香りと味の紅茶です

             レッスン後のティータイムは
             ダロワイヨの紅茶と
             京都北山マールブランシュのかえでパイ

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             ダロワイヨのブレンド紅茶はパッケージもおしゃれ

             マールブランシュのパイは
             先日テレビでも紹介されていましたが
             「シェフカシュカシュ」も美味しい~とうわさです♪


             今日はどんな母の日を過ごされましたか
             日ごろ伝えきれない感謝の気持ちも
             たまにはちゃんとした言葉で伝えたいものですね

             我が家の男子二人…
             いつも心にかけてくれてありがとう


by susie0524 | 2017-05-14 20:20 | tea time
2017年 05月 12日

名前入りです

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                    「タオルサロン カラカラ」のハンドタオルを
                    プレゼントしていただきました

                    名前入りは温かいお心遣いが感じられて嬉しいです

 
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                   14日は母の日
                   お母様の名前を入れてプレゼントするのも素敵ですね
 
                   カラフルな色が気持ちを明るくしてくれます   



by susie0524 | 2017-05-12 18:08 | goods
2017年 05月 08日

アイスコーヒーはじめました

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              ゴールデンウィークが終わって
              今日からいつもの暮らし…という方も多いでしょうね

              わが家のゴールデンウィークは
              遠出はせず 近場で過ごしました

              後半はお家仕事
              お布団、枕、毛布、カーペットなど
              大物を洗濯♪

              5月に入り
              日中は汗ばむくらいの快晴
              掃除洗濯の後のひと息は
              アイスコーヒーが美味しい季節になりました♪

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              Kさんが選んでくださった”soil"のコースター

              濃いグレーがわたし好みです




by susie0524 | 2017-05-08 20:40 | tea time
2017年 05月 06日

ギャラリーKITA'S

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             篠山市の「ギャラリーKITA'S」に出かけてきました



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              世界的に活躍するプロダクトデザイナーの
              喜多俊之氏主宰のギャラリー

              和洋中を問わず
              普段使いできる作品を中心にセレクトされています

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              引き出物などにも人気の
              真っ白なティーポットやカップ、プレート

              和モダンの落ち着いた空間に
              喜多氏と丹波焼の窯元がコラボレーションした器の
              シンプルなデザインが映えます

              
              
             
                     

by susie0524 | 2017-05-06 21:09 | お出かけ